测量方法
电阻型
测量目标和测量范围
酿酒米精米步合：7-18%，酿酒米曲（干）：8-17%，大米
精米步合：11-20%，糙米：11-20%
测量精度
干燥方法的标准误差为 0.5% 或更低（小于 20%，仅对于清酒米曲而言小于 15%）。
显示方法
数字式（液晶显示屏，最小显示精度0.1%，带背光）
工作温度和湿度范围
0 至 40°C，相对湿度 85% 或更低（无冷凝）
温度补偿
利用热敏电阻进行自动温度补偿
谷物温度校正
基于微控制器的自动谷物温度校正
电源
需要 4 节 1.5V (AA) 电池，具有自动关机功能。
尺寸和重量
164（宽）×94（深）×64.5（高）毫米，0.45千克
配件
样品碟 x 2、刷子、电池（AA）x 4、带镊子的勺子、软包、使用说明书
